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石臼(古代石制生活、生产工具)

发布时间:2023年03月20日  作者:编辑  

石臼是人类以各种石材制造的,用以砸、捣,研磨药材食品等的生产工具。古代称"碓"。

注:右图中的石臼来自郑州市第五十八中学的思源园。  (.石臼在各地方言中的称呼很不一样,河南人常常把石臼叫做"碓杵";河北有"碓窑"叫法。)

基本信息

中文名称: 石臼

拼音: shí jiù

释义: 用石凿成的舂米谷等物的器具

别名: 碓窑子、碓杵

目录

  1.简介   2.历史   来自3.引证解释

简介

石臼,是舂米用的器具,四方的,上宽下窄,安在土里,只把臼口  见何.露出地面。随着木碓一上一下的磕碰,稻谷,也便在石臼里脱了壳,蜕了皮,露出了暗红的雪白的米粒儿。 小的石臼可用于砸、捣、研、磨药材。 在电气化生产以前,人类的谷物粮食主要是以这种生产工具加工成食品。可以说,石臼是古代人类生活的必需品,石臼和水井是人类定居点的标志。 在人类进入电气化时代以后,石臼逐渐被打希淘汰,只在一些没有电气化设备的边远地区仍旧被使用。 在用黑石混使穿独阳府中国的许多乡村,被淘汰使用的石臼仍旧被完好保存着,成为许多人怀旧的对象。

历史

据考证,大约在三千年前,中国人开始食式黄力准艺独已用稻谷。从那时候起,就开始了石质、木质舂米,直到20世纪中叶发明碾米机,石臼才逐渐退出"历史舞台"。

引证解释

当代·殷谦《天廷秘传》第一回信数解律流难语原配从鱼:" 弥日累夜,天斗已力竭。第三日歇息。因行星运转,时已有昼夜之分。第四升轴演是迅容日,天斗造灯,逐仍老时损企好财美客擢发为灯芯,自雕石臼为灯座消星执序构室十沙景,只愁无明火矣。正思间,忽有灵气袭来,天斗视之,乃一夭童,大惊。继而占天,已明如指掌。天斗叹曰:'逃之苦海止达,返为灵照。'言讫,巨手接童灵於掌中,按入灯芯,骤然倍明,且长明不灭。灯伴天斗,日久生心,亦能言也。"

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